Passionfruit Martini är en fruktig, syrlig och lyxig cocktail som kombinerar exotisk passionsfrukt med len vaniljvodka och frisk lime. En modern klassiker som är lika populär på cocktailbarer som på fester – perfekt när du vill bjuda på något som känns både elegant och festligt.
ingredienser:
- 4 cl vaniljvodka
- 2 cl passionsfruktslikör
- 2 cl passionsfruktspuré (eller saften från färsk passionsfrukt)
- 2 cl färskpressad limejuice
- 1 cl sockerlag
- Is
Serveras med: 1 shot prosecco eller champagne (vid sidan av)
Garnering: Halv passionsfrukt
Så gör du:
- Fyll en shaker med is.
- Tillsätt vaniljvodka, passionsfruktslikör, passionsfruktspuré, limejuice och sockerlag.
- Skaka kraftigt tills drinken är riktigt kall.
- Sila upp i ett kylt martini- eller coupeglas.
- Garnera med en halv passionsfrukt.
- Servera med ett litet glas prosecco eller champagne vid sidan av.
Tips:
Vill du ha en friskare och mindre söt variant – minska sockerlagen till 0,5 cl och öka limejuicen något.