Old Cuban är en välbalanserad cocktail som kombinerar rom och mynta med champagnens elegans.
ingredienser:
- 6 cl mörk rom
- 3 cl färsk limejuice
- 2 cl sockerlag
- 6-8 myntablad
- Champagne eller mousserande vin
- Angostura bitter
Garnering
- Färsk mynta
Så gör du din
- Muddla myntabladen lätt i en shaker.
- Tillsätt rom, limejuice, sockerlag och ett stänk Angostura bitter.
- Fyll shakern med is och skaka väl.
- Sila blandningen i ett kylt cocktailglas.
- Toppa försiktigt med champagne eller mousserande vin.
- Garnera med en myntakvist.