ingredienser:
5 cl cachaça (brasiliansk sockerrörssprit)
1 lime
2 teskedar socker
Krossad is
Gör din Caipirinha såhär:
Skär limen i klyftor eller bitar. Lägg dem i ett lågt glas (ett så kallat old fashioned-glas).
Strö över sockret. Mortla limen och sockret tillsammans i glaset för att pressa ut saften ur limen och blanda den med sockret
Fyll glaset med krossad is. Häll över cachaça och rör om ordentligt så att alla ingredienser blandas väl.
Dekorera eventuellt med en limeklyfta. Servera omedelbart och njut!