Fräsch, färgstark och full av smak – Basil Berry Smash är en perfekt sommardrink för dig som gillar kombon av bär och örter. Hallonens sötma möter syrlig citron och aromatisk basilika i en smash som både svalkar och imponerar. Servera med krossad is och njut i kvällssolen!
ingredienser:
- 5 cl gin
- 2 cl citronjuice
- 2 cl sockerlag
- 6 färska hallon
- 4–5 färska basilikablad
- Is (gärna krossad)
- Färsk basilika till garnering
Så gör du sockerlag med rosmarin:
- Lägg hallon och basilikablad i en shaker och muddla försiktigt.
- Tillsätt gin, citronjuice och sockerlag.
- Fyll shakern med is och skaka ordentligt.
- Sila ner i ett glas fyllt med krossad is.
- Garnera med en kvist basilika – klart!